Después de pasar unos días en la playa en Budva, en la costa de Montenegro, estuve en Belgrado y en Novi Sad durante algo más de una semana. Belgrado es una gran metrópolis a orillas de los ríos Danubio y Sava, con casi 2 millones de habitantes y grandes embotellamientos de tráfico. No existe una red de transporte público eficaz ya que es muy difícil construir un sistema de metro por las filtraciones de agua de los ríos, y la mayoría de coches y autobuses que se ven por las calles son carracas que escupen un humo negro que cubre toda la ciudad.

Pero a pesar de la contaminación y el agobio del transporte, Belgrado es una ciudad con una gran oferta cultural y social, y con un encanto innegable. Sobretodo en verano, Belgrado es una ciudad que no duerme y donde las calles están siempre llenas de gente tomando algo en los miles de cafés con terraza o simplemente paseando para ver y ser vistos. Es difícil aburrirse en Belgrado.

A pesar de haber pasado solamente una semana allí, al haber estado con amigos y parientes tuve la oportunidad de disfrutar de muchos buenos restaurantes, bares y cafés. Así que he hecho una pequeña lista de mis 5 lugares favoritos durante ésos días, todos en el centro y muy fáciles de encontrar (sin ningún orden particular):

1. Pekara Ključ (Topličin Venac 5, a un paso de Knez Mihailova, la calle peatonal principal con todas las tiendas y cafés más populares): panadería de pitas, empanadas típicas de los Balcanes rellenas de carne, queso, patatas o lo que sea, todas deliciosas. Pequeñita y muy acogedora, ideal para cuando pica el gusanillo del hambre mientras se pasea por el centro.

2. Bella Vista (Karađorđeva 2-4): agradable café-restaurante a orillas del río Sava, justo abajo de la fortaleza de Kalemegdan. Ideal para tomar un café con helado al atardecer, viendo la puesta de sol sobre las aguas.

3. Rakia Bar (Dobračina 5): cerca del Teatro Nacional, pequeño bar que dispone de más de 100 tipos distintos de rakija, bebida típica de los Balcanes de alta graduación. En verano tienen una terracita muy mona, y también sirven cafés con rakija!

4. Bares y restaurantes de Skadarlija (calle Skadarska): calle turística con baldosas de piedra y ambiente bohemio, con varios bares y restaurantes que por la noche tienen grupos de música folclórica que animan el cotarro.

5. Restaurante Kalemegdan: como su nombre indica, se encuentra en lo alto de la fortaleza de Kalemegdan que domina la ciudad de Belgrado, y tiene una gran terraza con vistas a los ríos. Ofrece especialidades serbias deliciosas, y aunque es un poco más caro que los restaurantes de Skadarlija, la comida es de calidad.

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